Biotecnología y recursos genéticos en la adaptación de la agricultura al cambio climático
1. Biotecnología y recursos genéticos en la
adaptación de la agricultura al cambio
climático
Pedro J. Rocha S., Ph.D.
Coordinador
Área de Biotecnología y Bioseguridad (AB&B)
Programa de Innovación para la Productividad y la Competitividad (PIPC)
CEPAL, Chile, 28 de septiembre de 2012
1
3. Impactos del Cambio Climático sobre los Recursos
Naturales
•Sobre las fuentes de agua dulce y mares
– Las inundaciones más frecuentes y devastadoras.
– Las sequías serán extremas (mayor duración).
– Aumento del nivel del mar de hasta 4-6 m.
– Contaminación de acuíferos de agua dulce y manglares.
•Sobre el aire
– Cambios en los patrones de precipitación.
– Eventos climáticos extremos (huracanes, tormentas, ciclos de Niño y Niña más
frecuentes e intensos).
– Aumento de GEI
•Sobre el suelo
– Aridificación y pérdidas de grandes áreas de suelo
•Sobre la biodiversidad
•Sobre Recursos Financieros y Económicos
– Reconstrucción y reparación de infraestructura
•Sobre la sociedad
– Problemas sociales: Migraciones a gran escala
– Problemas de salud pública: (infecciosas, desnutrición, ceguera, etc.)
•Sobre la Seguridad Nacional
– Desplazamientos humanos tanto nacionales como internacionales
http://www. robertocarballo.com
http://www.adn.es/clipping/ADNIMA20081214_2701/4.jpg
http://audioblogs.cienradios.com.ar/mirol/archives/Pobreza.jpg
4. Impactos del cambio climático sobre la
agricultura
•Disminución de áreas para cultivo.
– Crecientes, inundaciones, avalanchas.
– Sequías, aridificación, erosión del suelo.
•Cambios inesperados en los períodos de siembra y
cosecha.
•Efecto sobre la fisiología de los cultivos.
– Incremento de fase vegetativa.
– Crecimiento rápido de malezas.
•Alteraciones en dinámica de plagas y enfermedades.
•Incremento de costos de labores.
– Adecuación de tierras, sistemas de riego y drenaje.
– Fertilización.
– Control de malezas, plagas y enfermedades.
•Cambios en la productividad.
– Agricultura protegida (Caribe).
– Eventuales incrementos en algunas especies.
– Disminución en cultivos exigentes en agua y temperatura.
•Des-incentiva la inversión y el trabajo en el campo.
– Dificultad en la consecución de créditos a pequeños agricultores.
• Más costoso y mayor riesgo.
http://fundacion-magdalena.gov.co
http://www.fedepalma.org
http://www.elhogarnatural.com http://www.engormix.com
5. Impactos de la agricultura sobre el cambio
climático
•La agricultura intensiva actual contribuye al cambio climático:
- Responsable del 26% de las emisiones del CO2 del mundo
- Responsable del 80% de la emisión de óxido nitroso debido a la
utilización de fertilizantes nitrogenados.
- Responsable del cambio de la vocación “natural” del suelo
(bosques, selvas, praderas, etc.).
- Fomenta la deforestación (Indonesia, Brasil)
– Uso del fuego como práctica en algunas regiones.
– Impacto del monocultivo sobre la biodiversidad (soya, maíz, etc.).
http://viaorganica.org/medio-ambiente/recomienda-cepal-examinar-
nexos-entre-agricultura-y-cambio-climatico/
http://www.momarandu.com/amanoticias.php?a=7&b=0&c=113513 5
“En los próximos 50 años necesitaremos producir una cantidad de alimentos equivalente a la
que ha sido consumida en toda la historia de la humanidad”
Megan Clark, CSIRO - Australia
6. Impactos Ganadería y Cambio Climático (CC)
Impactos de:
La ganadería sobre el CC El CC sobre la ganadería
Responsable de deforestación,
compactación y erosión de suelos
Disminución de áreas de pastoreo
- Disminución de productividad
Alteración de disponibilidad y calidad
del agua.
- Contaminación por excretas y residuos
de sacrificio
Disminución de fuentes de agua
- Efecto sobre producción de leche
- Mortandad de crías
Emisión de GEI* (CH4, CO2)
- Uso del fuego como práctica cultural
- 37% de las emisiones del metano
Estrés fisiológico
- Cambios en comportamiento
Disminución de la biodiversidad Presencia de enfermedades
• Por cada kilo de alimentación, cada vaca emite entre 15 y 25 g
(dependiendo del tipo de alimentación).
• Las emisiones de CH4 de la vacas dependen de la composición de la
grasa de la leche.
7. Ciencia, Tecnología, Innovación, Desarrollo &
Institucionalidad
Naturaleza
Recursos
tangibles
Necesidades
Recurso
Intangible
(Conocimiento)
Investigación
Básica
Ciencia
Conocimiento
tradicional
Tecnología
Industrias y
Mercados
Innovación
Desarrollo
Impactos
Económico
Social
Ambiental
Investigación
Aplicada
Rocha, 2009
Institucionalidad
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8. Cambio Climático – Agricultura - Tecnologías
Efectos del CC
Consecuencias sobre el
cultivo
Medidas de CT&I para mitigación y adaptación –
Precisión, Eficacia, Oportunidad
Disminución de
áreas de cultivo (por
inundaciones,
sequías, vivienda,
etc.)
- Incremento en costos
(insumo tierra)
Incremento en densidades de
siembra
Ingenierías:Agronómica,Civil,Mecánica,Electrónica,Sistemas–
mecanización,SIG,sensoresremotos,observaciónsatelital-
Fitomejoramiento:Genética,Fisiología&Fitopatología
Biotecnología:CultivodeTejidos,Marcadoresmoleculares,
Biorreactores,Genómica,Bioinformática,Transgénesis
Generación de materiales
“compactos”
Adecuación de
tierras
- Incremento de costos
(insumos, mano de obra).
Mecanización eficiente
- Posible aumento de
emisiones GEI
Uso de métodos de adecuación
eficientes
Disponibilidad de
agua dulce
- Incremento en costos
(insumo agua, mano de
obra)
- Conflicto por uso de agua
Generación de materiales tolerantes
a sequía
Uso eficiente del agua (evaluación
de sistemas de riego)
Planes de conservación de cuencas
hídricas
Desalinización de agua marina
(Rocha, 2009)
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9. NRA: Cambio Climático – Agricultura -
Tecnologías
Efectos del CC Consecuencias sobre el cultivo Medidas de CT&I para mitigación y adaptación – Precisión,
Eficacia, Oportunidad
Alteración de
condiciones
medioambientales:
humedad, luz (calidad
y cantidad),
precipitación, vientos,
temperatura.
- Aumento de costos de producción
(insumos, semillas, mano de obra)
Implementación eficiente de Tecnificación
Ingenierías:Agronómica,Civil,Mecánica,Electrónica,Sistemas–mecanización,
SIG,sensoresremotos,observaciónsatelital-
Fitomejoramiento:Genética,Fisiología&Fitopatología
Biotecnología:CultivodeTejidos,Marcadoresmoleculares,Biorreactores,
Genómica,Bioinformática,Transgénesis
- Alteraciones fisiológicas (floración,
polinización, crecimiento vegetativo,
fructificación, contenido y calidad de
metabolitos)
Conocimiento riguroso de materiales
Generación de nuevos materiales (mayor
eficiencia fotosintética)
Uso de agricultura de precisión y SIG
- Pérdidas de biodiversidad Establecimiento de bancos de germoplasma
- Aumento de plagas y enfermedades
conocidas y aparición de nuevas
Generación de materiales tolerantes o
resistentes
Desarrollo de sistemas eficientes de diagnóstico
Alteración de la calidad
del aire (contenido de
CH4 y CO2)
- Implementación obligatoria de
políticas de cero quemas.
Desarrollo de sistemas eficientes de preparación
de áreas, control de enfermedades, erradicación,
etc.
- Revaluación de sistemas animales
en labores de siembra y cosecha.
Desarrollo de sistemas mecanizados de cosecha
(Rocha, 2009)
9
10. Biotecnología
“Toda aplicación tecnológica que utilice
sistemas biológicos y organismos vivos o sus
derivados para la creación o modificación de
productos o procesos para usos específicos”
(CDB, 1992).
11. Otras disciplinas:
Biotecnología:
mucho más que
transgénesis
IICA no está a
favor o en contra
de una tecnología
particular
Bioseguridad:
Expresión de la
soberanía de los
países frente a la
biotecnología
(transgénica)
Biotecnología:
complemento y
fundamento de
las diversas
formas de
agricultura
Cultivo in
vitro
Hibridación
Fermentación
“Ómicas”: Genómica,
Proteómica, Metabolómica
Marcadores
moleculares
Radio-
actividad
Transgénesis
Bio-reactor
Bio-
informática
Conocimiento científicamente validado y tecnologías disponibles
Ciencias biológicas:
Biología celular
y molecular
Ingenierías Derecho Economía
Genética Bioquímica
Fisiología
vegetal
Microbiología
Estadística Informática
Sistemas productivos sostenibles
(social, económico, ambiental)
Elección del agricultorImplementación de políticasDecisión política
Comunicación
Aceptación
No
Aceptación
Tecnologías
limpias
Tecnología
transgénica
Tecnología
nuclear
Tecnologías
convencionales
Base científica
y técnica
Innovación
tecnológica
Postulados
IICA
Interacción
institucional
Propósito
Rocha, 2011. ComunIICA 8(Enero-Julio):23-31
convencional orgánica
limpia
Basada en conocimiento
tradicional
transgénica
Ecología
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12. Cultivo
in vitro
Clonación /
Micro-
propagación
Crioconservación
Generación
de haploides
Inducción
de variación
somaclonal
Radioisótopos
y Radiación
Inducción de
mutaciones
Marcadores
Moleculares
Hibridación
-Fitomejoramiento-
Bioreactores
Regeneración
Transgénesis
Fermentación
Limpieza
biológica
Tipo I: isoenzimas, RFLP,
Tipo II: Basados en PCR (RAPD,
AFLP, SSR)
Tipo III. Basados en secuenciación
(SNP, SSCP)
“Ómicas”Genómica
Proteómica
Transcriptómica
Metabolómica
Control
biológico
Biofertilización
(compost)
Biocombustibles
Bioinformática
Biocontrol
(productos
naturales)
Técnica de
insecto Estéril
(Biotecnología )
12
13. Área Global de Cultivos Transgénicos en 2011
Área(Millonesdeha)
Basado en: James, C. 2011. Executive summary. Global status
of commercialized biotech/GM crops:2011. Brief 43.
13
14. Estado Cultivos Orgánicos 1985-2010
Fuente: Willer, H.; Kilcher, L (Eds.), 2012. The World of Organic Agriculture - Statistics and Emerging Trends 2012. Research
Institute of Organic Agriculture (FiBL), Frick, and International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), Bonn
14
15. • Costo estimado de descubrimiento, desarrollo
y autorización de un nuevo evento: 136 M
USD y 13,1 años. (McDougall, 2011) -– Y el de un
agroquímico 256 M USD y 9,8 años (McDougall,
2010) -
• Costo reportado para evento en Brasil: 3,5 M
USD y 10 años. (Fuente: Francisco Aragao, Embrapa).
Estado Agricultura Transgénica en 2011
160
13,2
0,136 0,0035
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
MillardosUSD
Basado en:
- James, C. 2011. Executive summary. Global status of commercialized biotech/GM
crops:2011. Brief 43.
- McDougall, P. 2011. The cost and times involved in the discovery, development and
authorisation of a new plant biotechnology derived trait. A consultancy study for Crop
Life International.
136
3,5
0
20
40
60
80
100
120
140
GM-Priv GM-BRA
MillonesUSD
15
16. Avances en Bioseguridad para ALC
16
Empresa
CTNBio
Formularios
Documentación
Pagos
Conceptos
Evaluaciones
Análisis de riesgo
Expertos
Expedientes
Ministro
Resolución de
aprobación
SI
Investigación
Implementación
Técnico
(Biológico y
Ambiental)
Económico
BIO-
SEGURIDAD
Político
(Social,
Ambiental)
17. Biodiversidad: Objetos de estudio de la
biotecnología
Ecosistemas
Organismos y Poblaciones
Órganos y Tejidos
Genes
Proteínas
Metabolitos
Recurso Biológico:
• “Individuos, organismos o partes de estos,
poblaciones o cualquier componente biótico de
valor o utilidad real o potencial que contiene el
recurso genético o sus productos derivados”
(CDB, 1992)
Recurso Genético:
• “Todo material de naturaleza biológica que
contenga información genética de valor o de
utilidad real o potencial”. (CDB, 1992)
• Incluye recursos fito- y zoo-genéticos y
microorganismos.
BIODIVERSIDAD
Rocha, 2009
17
18. Biodiversidad
• Representa un potencial para el desarrollo de nuevos productos y servicios
de interés comercial e industrial.
• El aprovechamiento de este potencial depende del conocimiento acelerado
de la biodiversidad y de la capacidad de transformar dichos elementos y el
conocimiento en productos.
- El hemisferio americano tiene 7 de los 17 países megabiodiversos del planeta.
Bioprospección
• Exploración sistemática y sostenible de la biodiversidad para identificar y
obtener recursos genéticos y bioquímicos que tienen el potencial de ser
aprovechados comercialmente.
• Hay que pasar de los almacenes de granos y tubérculos a los de genes y
metabolitos.
Rocha, 2009
18
19. Biotecnología y recursos genéticos para la mitigación y
adaptación de la agricultura al cambio climático
19
Apoyo a programas de fitomejoramiento
• Identificación y conocimiento de genes, proteínas y metabolitos.
• Conservación de germoplasma y bancos de genes.
• Uso de genes.
• Selección y multiplicación de materiales promisorios.
• Resultados esperados:
– Materiales tolerantes a sequía, a la salinidad, con mayor eficiencia fotosintética, con nuevas
características (agronómicas, organolépticas, farmacéuticas, etc.)
Sistemas de diagnóstico
• Detección de plagas y enfermedades (virales, causadas por fitoplasmas, etc.)
• En tiempo real y sin síntomas evidentes.
• Producción de “vacunas” en plantas.
• Materiales GM resistentes a virus (Virus del mosaico dorado en fríjol -Embrapa, 2011).
Generación de nuevos materiales
• Biocombustibles de algas y demás microorganismos.
Nanobiotecnología
• Biosensores.
• Sistemas de entrega de biocidas, nutrientes, etc.
20. • El cambio climático global es una realidad.
• Se deben implementar acciones de mitigación y adaptación
que involucren a los recursos genéticos existentes y a la
biotecnología.
• La tecnología y la innovación son importantes pero no
exclusivas para tales propósitos. Es indispensable incluir a la
institucionalidad.
• La biotecnología es un vehículo para el aprovechamiento
sostenible de la biodiversidad y una manera de enfrentar
las consecuencias del cambio climático.
– La biotecnología no es solo transgénesis, es una “caja de herramientas (técnicas)
poderosas”: Cultivo de tejidos, bio-reactores, marcadores moleculares, “ómicas”,
bioinformática, transgénesis, control biológico, etc.
Comentarios Finales
20
21. • Para adaptar la agricultura al cambio climático, los recursos
genéticos deben salir de su entorno natural, pasar por los
centros experimentales (investigación) y llegar a la empresa
y a los consumidores (innovación).
• Promover la inversión en la creación de empresas y en el
desarrollo de productos y servicios de base biotecnológica a
partir de la biodiversidad.
• Desarrollar medidas y mecanismos institucionales que
faciliten la interacción de los diferentes agentes que
intervienen en el desarrollo proyectos y negocios
biotecnológicos.
Comentarios Finales
21