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Social Media en empresas de alimentación

               Septiembre 2010




               © Sowre Consulting España, 2010
“Social media is like teen sex.
                                  Everyone wants to do it. No one
            ulting España, 2010




                                  actually knows how. When
© Sowre Consu




                                  finally done, there is surprise
                                  it's not better”
                                                      Avinash Kaushik
Índice


                                                 Objetivos y metodología
            ulting España, 2010




                                      Parte I: Resultados      Parte II: Resultados por
                                                                                    p
© Sowre Consu




                                          Generales                   Red Social

                                                       Conclusiones
Objetivos y metodología

                                  Es un hecho que el Social Media está de moda. ¿Seguro? Queríamos comprobar cómo, uno
                                  de los sectores con mayor presencia en medios tradicionales está utilizando este nuevo
                                  medio. Por eso hemos realizado este estudio, que tiene las siguientes características.
            ulting España, 2010




                                  Tamaño de la muestra: 97 marcas del sector alimentación, todas ellas localizables en
                                  cualquier supermercado o similar.

                                  Fecha de realización del estudio: Agosto 2010
© Sowre Consu




                                  Método empleado: Búsqueda y observación de comportamiento online.

                                  Estudio: Analizamos la presencia en Web, Blog, Facebook, Twitter y Youtube




                                                                                                                           4
Índice


                                                 Objetivos y metodología
            ulting España, 2010




                                      Parte I: Resultados      Parte II: Resultados por
                                                                                    p
© Sowre Consu




                                          Generales                   Red Social

                                                       Conclusiones
Resultados Generales
                                   La presencia Online ya tiene suficiente importancia para las empresas
                                   de este sector. Todas ellas cuentan con web propia o de la empresa
                                   matriz en la que aparece la marca. Vemos la presencia Online de la
                                   muestra:

                                                              Tiene   No tiene
                                                                                          Lo más utilizado por las empresas es
                                                                                          Facebook, seguido de youtube. Lo
            ulting España, 2010




                                             7%                       93%                 menos utilizado, los blogs, cuenta con
                                   Blog                                                   sólo un 7% de la muestra.
                                                                                          Este sector se decanta por las redes
                                                                                          sociales masivas. Un 43% de las
© Sowre Consu




                                                        41%                   59%         marcas no utiliza ninguna red social
                                  Facebook


                                              18%                       82%
                                  Twitter
                                                                                          El 44% de las marcas
                                                                                          no tiene ninguna
                                                  23%                   77%
                                  Youtube                                                 presencia en redes
                                                                                          sociales

                                                                                                                                   6
Índice


                                                 Objetivos y metodología
            ulting España, 2010




                                      Parte I: Resultados      Parte II: Resultados por
                                                                                    p
© Sowre Consu




                                          Generales                   Red Social

                                                       Conclusiones
1. Web corporativa
                                  El uso de la web puede llegar diferir mucho de una marca a otra.
                                  Desde las que sólo hablan de ellas hasta las que aportan valor a sus
                                  usuarios.


                                                                                           Un 30% de las marcas
            ulting España, 2010




                                     Campañas          16%
                                                                                           utilizan el canal para hablar
                                                                                           únicamente de ellas, el
                                     Enlace SM                              77%
                                                                                           resto intenta aportar valor
© Sowre Consu




                                                                                           a sus usarios.
                                                                                                      i
                                   Aporta valor                          70%



                                  Promociones                      55%



                                        Vende     2%
                                                                                           Sólo un 2% utiliza su web
                                                                                           como canal de venta y el
                                       Noticias              28%                           84% no tiene enlace a su
                                                                                           perfil de SM


                                                                                                                           8
1. Web corporativa
                                  La web debe estar actualizada para mantener la imagen de la marca
                                  al día. Analizamos los periodos de actualización de las webs:


                                                                                       Analizando la periodicidad de
                                                                                       publicación de noticias en web, no
            ulting España, 2010




                                  Mayor de mes                             69%         encontramos ninguna marca que lo
                                                                                       haga a diario, mientras que
                                                                                       encontramos que la mayoría lo hace
                                      Mensual     4%
                                                                                       con periodos superiores al mes.
© Sowre Consu




                                     Quincenal    3%




                                      Semanal     3%                                   El 69% de las webs
                                                                                       son actualizadas con
                                        Diario   0%                                    un periodo superior al
                                                                                       mes

                                                                                                                            9
2. Blogs
                                  Los blogs son una de las formas que tenemos de hablar con nuestros
                                  usuarios. Nos permite comunicarnos con ellos y hablar sobre temas
                                  que creemos que les interesa. Veamos cómo lo hacen estas marcas:


                                  Periodicidad de publicación                          Todos los blogs permiten
            ulting España, 2010




                                                                                       comentarios por parte de sus
                                  Mayor de mes            17%                          usuarios y combinan contenido
                                                                                       propio con contenido de valor para
                                                                                       sus usuarios. Sólo el 50% tiene icono
                                                                                       para suscripción vía RSS
                                                                                                            RSS.
© Sowre Consu




                                      Mensual                          33%




                                     Quincenal    0%




                                      Semanal             17%                           Sólo un 7% de las
                                                                                        marcas tiene blog
                                         Diario                        33%
                                                                                        corporativo.

                                                                                                                               10
3. Facebook
                                  Facebook aparece como la opción preferida por estas marcas, con
                                  una penetración del 41%. Veamos qué hacen en Facebook



                                  Número de fans                                        Uso de Facebook                 64%
            ulting España, 2010




                                                                                             61%

                                        Ninguno    0%                                                    55%



                                    Mas de 5000                       21%
© Sowre Consu




                                                                                           Campañas   Aporta valor    Responde
                                                                                                                     comentarios
                                     1000 - 5000                            24%



                                      500 - 1000        9%
                                                                                        El 61% utiliza
                                       100 - 500                                  29%   Facebook para
                                   Menos de 100
                                                                                        publicar promociones
                                                                18%
                                                                                        de su marca.

                                                                                                                                   11
3. Facebook
                                  Esta Red Social se actualiza a diario en la mayor parte de los casos,
                                  incluyendo respuestas a usuarios que interactúan con la marca



                                  Periodicidad                                              El 21% de las marcas tiene más de
                                                                                            5.000 fans en esta red, y sólo el 18%
            ulting España, 2010




                                                                                            tiene menos de 100. En cuanto a las
                                   Mayor de mes                      29%
                                                                                            actualizaciones, las diferencias están
                                                                                            entres las que responden
                                                                                            comentarios a diario y las que sólo
© Sowre Consu




                                       Mensual    3%
                                                                                            publican campañas.

                                      Quincenal             12%




                                       Semanal         6%
                                                                                            El 45% de las marcas sólo
                                                                                            hablan de sí mismas, sin
                                         Diario                                44%
                                                                                            aportar más valor a los
                                                                                            usuarios.


                                                                                                                                     12
4. Twitter
                                  Su crecimiento en los últimos meses empieza a calar entre estas
                                  marcas, aunque con una presencia de tan sólo el 18% de ellas.


                                                  Followers     Followings               Uso de Twitter              93%
                                                                                                                                87%
            ulting España, 2010




                                       Ninguno    7%          20%                             47%
                                                                                                         40%



                                   Mas de 5000    7%   7%
© Sowre Consu




                                                                                            Campañas Conversacion Contenido Contenido de
                                                                                                                   propio      valor
                                    1000 - 5000   7%   7%



                                     500 - 1000   7%           27%
                                                                                         Un 60% de las marcas no
                                      100 - 500               33%            20%
                                                                                         utiliza la herramienta
                                                                                         para conversar, sólo para
                                  Menos de 100                 40%                 20%   emitir.

                                                                                                                                           13
4. Twitter
                                  Muchas de las empresas utilizan esta plataforma para emitir
                                  información y no para interactuar con los usuarios.



                                  Periodicidad                                          La mayor parte de las marcas, más
            ulting España, 2010




                                                                                        del 90% emiten contenido de valor
                                    Mayor de mes                   20%                  para sus usuarios, y casi todo,
                                                                                        propio. La mayor parte de ellas
                                                                                        emiten diariamente o con
© Sowre Consu




                                        Mensual    0%                                   periodicidad superior al mes.


                                       Quincenal        7%


                                                                                        El 20% de las marcas no
                                        Semanal              13%
                                                                                        sigue a ningún usuario,
                                                                                        frente a un 7% que no es
                                          Diario                            60%
                                                                                        seguida por ningún
                                                                                        usuario

                                                                                                                            14
5. Youtube
                                  Los nuevos medios audiovisuales y su creciente importancia hacen
                                  que las marcas tengan que estar en ellos. Veamos qué ocurro con
                                  youtube:


                                  Seguidores                                           Todas las empresas lo utilizan para
            ulting España, 2010




                                                                                       publicar contenido propio, ya sean
                                        Ninguno         11%
                                                                                       anuncios u otros contenidos
                                                                                       creados por ellos mismos. Sólo un
                                                                                       16% tiene más de 100 seguidores,
                                    Mas de 5000    0%
© Sowre Consu




                                                                                       pero ninguna más de 500.
                                     1000 - 5000   0%



                                      500 - 1000   0%
                                                                                       El 89% lo utiliza para
                                       100 - 500          16%                          publicar sus anuncios
                                   Menos de 100                             74%
                                                                                       de medios
                                                                                       tradicionales

                                                                                                                             15
5. Otros datos sobre SM
                                  Del cruce del uso de las diferentes redes obtenemos más información:


                                                                                                                           16%
                                                                                        Solo una red
            ulting España, 2010




                                     El 95% de las marcas que utilizan blog
                                  tienen también Facebook y Twitter.
                                                                                                       5%
                                     No hay ninguna marca que utilice sólo
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                                  hacen para publicar sus anuncios
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                                    Un 5% tienen Facebook y Twitter pero
                                  no Youtube.                                           utilizan Twitter,
                                                                                        también utilizan
                                                                                        Facebook.

                                                                                                                                    16
Índice


                                                 Objetivos y metodología
            ulting España, 2010




                                      Parte I: Resultados      Parte II: Resultados por
                                                                                    p
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                                                       Conclusiones
Conclusiones


                                     Aún queda mucho por andar, la mayor
                                  parte de las marcas utilizan Social Media
                                                                              Sólo un 5% tiene
                                  para emitir información y no para           presencia en las 4
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                                  interactuar con sus usuarios.
                                                                              redes objeto del
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                                  marcas, dejando pasar su potencial.

                                     Un 5% de ellas utilizan todos los
                                  medios y cada uno de forma                  Facebook es la
                                  individualizada.
                                                                              herramienta más
                                     La mayor parte del contenido (>60%)      utilizada por las
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Social media en_sector_alimentación

  • 1. Social Media en empresas de alimentación Septiembre 2010 © Sowre Consulting España, 2010
  • 2. “Social media is like teen sex. Everyone wants to do it. No one ulting España, 2010 actually knows how. When © Sowre Consu finally done, there is surprise it's not better” Avinash Kaushik
  • 3. Índice Objetivos y metodología ulting España, 2010 Parte I: Resultados Parte II: Resultados por p © Sowre Consu Generales Red Social Conclusiones
  • 4. Objetivos y metodología Es un hecho que el Social Media está de moda. ¿Seguro? Queríamos comprobar cómo, uno de los sectores con mayor presencia en medios tradicionales está utilizando este nuevo medio. Por eso hemos realizado este estudio, que tiene las siguientes características. ulting España, 2010 Tamaño de la muestra: 97 marcas del sector alimentación, todas ellas localizables en cualquier supermercado o similar. Fecha de realización del estudio: Agosto 2010 © Sowre Consu Método empleado: Búsqueda y observación de comportamiento online. Estudio: Analizamos la presencia en Web, Blog, Facebook, Twitter y Youtube 4
  • 5. Índice Objetivos y metodología ulting España, 2010 Parte I: Resultados Parte II: Resultados por p © Sowre Consu Generales Red Social Conclusiones
  • 6. Resultados Generales La presencia Online ya tiene suficiente importancia para las empresas de este sector. Todas ellas cuentan con web propia o de la empresa matriz en la que aparece la marca. Vemos la presencia Online de la muestra: Tiene No tiene Lo más utilizado por las empresas es Facebook, seguido de youtube. Lo ulting España, 2010 7% 93% menos utilizado, los blogs, cuenta con Blog sólo un 7% de la muestra. Este sector se decanta por las redes sociales masivas. Un 43% de las © Sowre Consu 41% 59% marcas no utiliza ninguna red social Facebook 18% 82% Twitter El 44% de las marcas no tiene ninguna 23% 77% Youtube presencia en redes sociales 6
  • 7. Índice Objetivos y metodología ulting España, 2010 Parte I: Resultados Parte II: Resultados por p © Sowre Consu Generales Red Social Conclusiones
  • 8. 1. Web corporativa El uso de la web puede llegar diferir mucho de una marca a otra. Desde las que sólo hablan de ellas hasta las que aportan valor a sus usuarios. Un 30% de las marcas ulting España, 2010 Campañas 16% utilizan el canal para hablar únicamente de ellas, el Enlace SM 77% resto intenta aportar valor © Sowre Consu a sus usarios. i Aporta valor 70% Promociones 55% Vende 2% Sólo un 2% utiliza su web como canal de venta y el Noticias 28% 84% no tiene enlace a su perfil de SM 8
  • 9. 1. Web corporativa La web debe estar actualizada para mantener la imagen de la marca al día. Analizamos los periodos de actualización de las webs: Analizando la periodicidad de publicación de noticias en web, no ulting España, 2010 Mayor de mes 69% encontramos ninguna marca que lo haga a diario, mientras que encontramos que la mayoría lo hace Mensual 4% con periodos superiores al mes. © Sowre Consu Quincenal 3% Semanal 3% El 69% de las webs son actualizadas con Diario 0% un periodo superior al mes 9
  • 10. 2. Blogs Los blogs son una de las formas que tenemos de hablar con nuestros usuarios. Nos permite comunicarnos con ellos y hablar sobre temas que creemos que les interesa. Veamos cómo lo hacen estas marcas: Periodicidad de publicación Todos los blogs permiten ulting España, 2010 comentarios por parte de sus Mayor de mes 17% usuarios y combinan contenido propio con contenido de valor para sus usuarios. Sólo el 50% tiene icono para suscripción vía RSS RSS. © Sowre Consu Mensual 33% Quincenal 0% Semanal 17% Sólo un 7% de las marcas tiene blog Diario 33% corporativo. 10
  • 11. 3. Facebook Facebook aparece como la opción preferida por estas marcas, con una penetración del 41%. Veamos qué hacen en Facebook Número de fans Uso de Facebook 64% ulting España, 2010 61% Ninguno 0% 55% Mas de 5000 21% © Sowre Consu Campañas Aporta valor Responde comentarios 1000 - 5000 24% 500 - 1000 9% El 61% utiliza 100 - 500 29% Facebook para Menos de 100 publicar promociones 18% de su marca. 11
  • 12. 3. Facebook Esta Red Social se actualiza a diario en la mayor parte de los casos, incluyendo respuestas a usuarios que interactúan con la marca Periodicidad El 21% de las marcas tiene más de 5.000 fans en esta red, y sólo el 18% ulting España, 2010 tiene menos de 100. En cuanto a las Mayor de mes 29% actualizaciones, las diferencias están entres las que responden comentarios a diario y las que sólo © Sowre Consu Mensual 3% publican campañas. Quincenal 12% Semanal 6% El 45% de las marcas sólo hablan de sí mismas, sin Diario 44% aportar más valor a los usuarios. 12
  • 13. 4. Twitter Su crecimiento en los últimos meses empieza a calar entre estas marcas, aunque con una presencia de tan sólo el 18% de ellas. Followers Followings Uso de Twitter 93% 87% ulting España, 2010 Ninguno 7% 20% 47% 40% Mas de 5000 7% 7% © Sowre Consu Campañas Conversacion Contenido Contenido de propio valor 1000 - 5000 7% 7% 500 - 1000 7% 27% Un 60% de las marcas no 100 - 500 33% 20% utiliza la herramienta para conversar, sólo para Menos de 100 40% 20% emitir. 13
  • 14. 4. Twitter Muchas de las empresas utilizan esta plataforma para emitir información y no para interactuar con los usuarios. Periodicidad La mayor parte de las marcas, más ulting España, 2010 del 90% emiten contenido de valor Mayor de mes 20% para sus usuarios, y casi todo, propio. La mayor parte de ellas emiten diariamente o con © Sowre Consu Mensual 0% periodicidad superior al mes. Quincenal 7% El 20% de las marcas no Semanal 13% sigue a ningún usuario, frente a un 7% que no es Diario 60% seguida por ningún usuario 14
  • 15. 5. Youtube Los nuevos medios audiovisuales y su creciente importancia hacen que las marcas tengan que estar en ellos. Veamos qué ocurro con youtube: Seguidores Todas las empresas lo utilizan para ulting España, 2010 publicar contenido propio, ya sean Ninguno 11% anuncios u otros contenidos creados por ellos mismos. Sólo un 16% tiene más de 100 seguidores, Mas de 5000 0% © Sowre Consu pero ninguna más de 500. 1000 - 5000 0% 500 - 1000 0% El 89% lo utiliza para 100 - 500 16% publicar sus anuncios Menos de 100 74% de medios tradicionales 15
  • 16. 5. Otros datos sobre SM Del cruce del uso de las diferentes redes obtenemos más información: 16% Solo una red ulting España, 2010 El 95% de las marcas que utilizan blog tienen también Facebook y Twitter. 5% No hay ninguna marca que utilice sólo © Sowre Consu 0% 0% el blog o el twitter, éstas siempre tienen al menos dos plataformas. Solo Blog Solo you solo Tw Solo Fb Las marcas que sólo utilizan youtube lo hacen para publicar sus anuncios Todas las marcas que Un 5% tienen Facebook y Twitter pero no Youtube. utilizan Twitter, también utilizan Facebook. 16
  • 17. Índice Objetivos y metodología ulting España, 2010 Parte I: Resultados Parte II: Resultados por p © Sowre Consu Generales Red Social Conclusiones
  • 18. Conclusiones Aún queda mucho por andar, la mayor parte de las marcas utilizan Social Media Sólo un 5% tiene para emitir información y no para presencia en las 4 ulting España, 2010 interactuar con sus usuarios. redes objeto del Los blogs son con diferencia la estudio herramienta menos ut ada po estas e a e ta e os utilizada por © Sowre Consu marcas, dejando pasar su potencial. Un 5% de ellas utilizan todos los medios y cada uno de forma Facebook es la individualizada. herramienta más La mayor parte del contenido (>60%) utilizada por las es de tipo promocional o publicitario marcas. 18
  • 19. marketing@sowre.es Barcelona Madrid C/Henri Dunant, 9-11 Edificio TCA 4ª planta Avenida de Labradores, 1, 4ª Planta. 08174 St Cugat del Vallès (Barcelona) 28760 Tres Cantos - Madrid. Tel. 902.885.305 (93 241 90 90) Fax. 932.021.780 Tel. 902.885.305 (91 791 24 00 ) Fax. 932.021.780 © Sowre Consulting España, 2010